【白米】【あきたこまち】 あきたこまちは、良食味品種として東北で生まれ、今やコシヒカリに継ぐ有名銘柄となっています。 食感はコシヒカリよりも若干かみ応えがあり若い方にも人気が高い銘柄です。 また、冷めても食味が保たれることからお弁当やおにぎりにもオススメのお米です。
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